HERNEPESTOPASTA

Aamusta ennen viimeiselle teoriatunnille lähtöä kokeilin kokkailla hernepestopastaa. Löysiin ohjeen jokunen aika sitten netistä ja vihdoin oli sopiva väli kokeilla mitä tästä tulee. Muokkasin ohjetta hieman ja pelkäsin että pilaan koko ruuan. Ohjeen muokkailuista huolimatta ruoka oli ainakin omaan makuuni todella hyvää! Hieman sitruunaisen kirpakkaa, mutta silti herneet toivat makuun makeutta.

 Raaka-aineet

 

400g pastaa

170g kanaa

 

Hernepesto

 

200g pakasteherneitä

1/2 ruukkua basilikaa

1/2dl raastettua parmesaania

1rkl öljyä

2rkl sitruunan mehua

1/2tl suolaa

mustapippuria oman maun mukaan

1kpl valkosipulinkynsi (itse käytin valkosipulirouhetta 1tl)

 

Sitruunaöljy

 

1/2dl öljyä

2rkl sitruunan mehua

1/2tl sokeria

ripaus suolaa

 

 



 

Soseuta sulatetut herneet, basilikan lehdet, parmesaaniraaste, öljy, sitruunamehu ja mausteet sauvasekoittimella tasaiseksi tahnaksi.

Kypsennä kanan palat pannulla.

Keitä pasta suolavedessä ja sillä välin sekoita sitruuna öljyn ainekset sekaisin. Sekoita sitruuna öljy kypsään, valutettuun pastaan.

Lisää pesto ja kanan palat ja ripottele halutessasi vielä päälle parmesaania.

JUHANNUKSEN PARHAAT PALAT

Juhannus oli ja meni. Toivottavasti teillä oli onnistunut jussi, sillä itselläni menivät suunnitelmat monelta osalta mönkään. En voi kuitenkaan väittää, ettei olisi osittain ollut super hauskaa! Kameraa en viitsinyt kanniskella, mukana mutta paljon tuli puhelimella räpsittyä kuvia, etenkin snapchat sai taas kerran aikamoisen kuva tulvan:D Lisäilkää sinne siis bansquuu.

Päätin kuitenkin parin puhelimella räpsästyn kuvan avulla kertoa mun juhannuksen parhaat ja julkaisukelpoiset palat.

1. Aloitin juhannuksen ensimmäisen päivän tosiaan samoilla silmillä, joka kostautuikin sitten loppu illasta..:D  2. Kavereiden kanssa tuli hengailtua enemmän, sillä mökkeily fiilis karisi hieman juhannuksen varrella. 3. Maken kanssa bongattiin Siwan pihasta uusia kavereita. Neljä  symppistä stadilaista jätkää oli heittänyt kolikkoa ja päätynyt viettämään juhannusta Pälkäneelle. Käytettiin poikia kaupassa ja 4. käytiin tsekkaamassa jätkien leiri Pakanrannalla eli nykyään Pakarabeachilla:D

1. Lauantai aamuna poikettiin Maken ja Marian kanssa Pälkäneen Aapiskukon hesessä mättämässä kerroshamppareita ja maistettiin ensimmäistä kertaa hesen smoothieta mansikka- banaani. Omasta mielestäni maku oli ok, ei mennyt lemppari listalle kuitenkaan. Kyllä omatekemä on aina parempaa! 2. Hese mättöjen jälkeen oli otettava pakollinen aloittelukuva. 3. Illalla käytiin moikkaamassa muitakin kavereita. Kuvasta näkeekin jo tunnelman, heiluva ja sekava :D 4. Vielä viimeisenä käytiin ottamassa porukkakuva stadin turistien kanssa ja sovittiin että tehdään joku kerta reissu heidän luo stadiin. Toivottavasti saataisiin tämän kesän aikana toteutettua!

Että semmoinen jussi mulla. Tällä viikolla yritän panostaa parhaani mukaan autokouluun, jos vaikka saisin ensi viikoksi jo varattua teoriakokeen ja saisin sen käytyä alta pois. Nyt hyökkään harjoittelu teoriakokeiden kimppuun ja toivotan oikein hyvää viikon alkua!

HYVÄÄ JUHANNUSTA!

Nyt se vihdoin on, juhannus 2016! Tänään juhlitaan, vietetään aikaa ystävien ja sukulaisten kanssa, mökkeillään, syödään paljon grilliruokaa ja pelätään huomista aamua. Eikä yhtään auta se, että Marian kanssa lenkkeiltiin keskellä yötä kymmenen kilometrin lenkki, sekä pääsin vasta kello 11:00 aamulla kotiin kaverini rantasaunalta. Ei muu auta kun vetää samoilla silmillä, rankka juhannus siis tulossa!:D

Päämääränä mulla on siis Sappeessa mökki, jonka Jeren kaverit olivat vuokranneet ja mua pyydettiin sitten kanssa mukaan. Ennen sitä on kuitenkin pakko latailla akkuja vähän aikaa hengaillen omassa rauhassa pihamökissä musiikin, aamun aikana julkaistujen postausten ja uusimman cosmon parissa.

Huomatkaa eilen huolletut ripset. Oon niin onnellinen kun pitkästä aikaa tuuheat räpsyt korostamassa mun pikkusia silmiä. Kiitokset siis Hennalle!♥

Pitäkää tekin hauskaa koko juhannuksen edestä!

Ps. Blogi on lisätty nyt myös blogipolkuun

ALKUVIIKON KUULUMISET

Vihdoin on aurinko taas ilmestynyt taivaalle liian pitkän viileän jakson jälkeen! Rakastan niin tätä kun olo tuntuu heti paljon virkeämmältä ja kesä oikeasti kesältä.

Vietin viikon vaihteen Tampereella kaverillani Jerellä pizzan ja parin sidukan voimin. Eilen palailtuani autokoulun kautta takaisin tänne maalle, paraskaverin Maria tuli pitämään mulle seuraa. Kuvailtiin myös sen verran mitä muistikortin tila antoi periksi. Joka ei tosiaan ollut mikään päätä huimaava, kuten yllä olevista kuvista saattaa huomata. Montaa julkaisu kelpoista ei siis mahtunut sekaan:D

Tänään en ole saanut aikaiseksi juurikaan mitään. Aamun käytin blogien selailuun ja uuden bannerin suunnitteluun mummuni luona samalla kun odottelin autokoulun alkamista. Bloggauksen lomassa kipasin hakemassa Kangasalan kirjastolla sijaitsevasta Kahvila Novelliasta kana-fetasalaatin. Ah, rakastan niin kyseisen kahvilan salaatteja! Edullista, tuoretta ja hyvää. Suosittelen ehdottomasti jos joskus liikutte Kangasalan keskustan suunnilla!

Autokoulussa käytiin läpi pääasiassa eri vuoden aikojen haasteita ajossa. Jännää miettiä kuinka nopeasti nuo teoriatunnitkin on tullut käytyä sillä enää on jäljellä ensiviikon kolme tuntia. Ensimmäiselle ajotunnillekin ilmoittauduin ensiviikon maanantaiksi.

Nyt loppuillan käytän luultavammin kuvanmuokkaus ohjelmien tutkimiseen, bannerin kanssa tappelemiseen (banneri tosiaan valmiina, mutta ei suostu näkymään blogissa..) sekä huoneen siivoiluun, sillä huomenna olisi luvassa asuntotarkastus. Pidetään peukkuja, että kaikki olisi kunnossa!

PENTU NIMELTÄ TAAVI

Moikka! Tänään on ollut menoa ja melskettä, sekä aikataulu tiukilla. Tälläkin hetkellä koitan rustata tän postauksen julkaisukelpoiseksi vielä ennen kuin grilli-illan vieraat saapuu paikalle. Päätin siis edellis iltana hetken mielijohteesta järjestää kavereideni kanssa leppoisan perjantai illan saunan, grillailun ja hyvän seuran merkeissä. Sateinen sää vaan pilaa tunnelmaa, mutta eikös se niin mene että hyvä seura on se tärkein!

Mutta tosiaan aamulla herätys soi jo yhdeksän aikaan ja rupesin heti ensimmäisenä tekemään aamupalaa. Omena- kanelipuuroa baanaani viipaleiden, mustikoiden ja cashewpähkinöiden kera. Oli ihana syödä pitkästä aikaa aamupalaksi muutakin kun pari leivän kannikkaa.

Tämä aamu oli myös yksi ihmeistä, sillä aamutoimien jälkeen mulle jäi paljon ylimäärästä aikaa ennen tienpäälle lähtöä. Se on siis erittäin harvinaista mun kohdalla! Päätin käyttää luppoajan hiusten kihartamiseen. Kiharran hiuksiani todella harvoin, koska aika ei usein riitä semmoiseen näpräämiseen ja harvoin onnistun niiden tekemisessä, mutta kerrankin voin sanoa että olen tyytyväinen! Voisin alkaa vaikka useammin harrastamaan tätä hiusten laittoa ja opettelemaan erilaisia kampauksia. Katsotaan jos joskus kehtaan niistä pistää vaikka tännekkin postausta.;)

Päivän pää blääni oli mennä katsomaan kaverini Sadun uutta kissanpentua ja höpöttelemään kuulumisia muutaman luokkalaiseni kanssa joiden kanssa ei olla vähään aikaan nähty. Sitä ennen poikkettiin kuitenkin äidin kanssa Pälkäneellä näyttämässä hitaalla käyvää tietokonettamme Rm- micro nimisessä tietokoneyrityksessä. No viiruksiahan sieltä löytyi, mutta kone saatiin kuntoon nopeasti ja liikkeen iloisesta ja positiivisesta palvelusta jäi itselle loppupäiväksi tosi pirteä fiilis. Nyt tiedän ainakin varmaksi minne menen näyttämään tietokonettani jos sinne joskus jotain pöpöjä ilmestyy.

Kun kone oli kunnossa lähdin bussilla kohti Tamperetta. Matkanvarrella luokkalaiseni Silja hyppäsi kyytiin ja matkustettiin sitten yhdessä loppu matka. Perillä meitä odotti noin 10 viikon ikäinen rohkea pikku kisu Taavi. Suloisin näky pitkään aikaan!♡ Harmikseni jouduin lähtemään kuitenkin parin tunnin päästä matkustamaan kotiin päin. Mutta parin viikon päästä pitää mennä moikkaamaan tytsyjä ja Taavia paremmalla aikaa.

Nyt lähden kuitenkin järjestelemään pihamökkiä kuntoon ja tsekkaamaan, että kaikki on varmasti valmiina iltaa varten. Pitäkää tekin ensimmäiset ihanat lukijat kiva perjantai ilta!

ANNICARIINA

 

Moikka! Oon jo jonkin aikaa miettinyt, mikä olisi mulle sopiva juttu, minkä parissa voin viettää aikaa ja mihin voisin panostaa vapaa ajalla. Tulin siihen tulokseen, että jatkan pari vuotta sitten loppunutta blogiuraani heppa- ja lifestyleblogini jälkeen uudella blogilla. Päivittelen tänne kuulumisiani ja mietteitäni aina kun aika antaa periksi ja postattavaa riittää. Mutta nyt kerron vähän itsestäni niin tiedätte vähän kuka kumma täälä kirjottelee.

Olen siis Annica, 1998 vuonna syntynyt tyttö, joka parhaansa mukaan yrittää elää nuoruuden joka hetken täysillä kun se vielä on mahdollista. Olen avoin, rakastan toteuttaa tyhmempiäkin ideoita, kokeilla uutta, tutustua uusiin ihmisiin, mutta viettää myös joskus harvoin aikaa ihan vain oman itseni kanssa.

Usein kuulen ystävieni kutsuvan minua nimillä 'maalainen' tai 'lande', mutta ihan syystä sillä asun keskellä peltoja pienellä maatilalla Kangasalla. Kyseinen paikka oli ennen mummulani hevosineen päivineen, mutta vuosi takaperin myimme viimeisetkin hepat pois ajan puutteen vuoksi. Nykyään perheeseeni kuuluvat vain minä, äiti, iskä ja Mosse kissa.

Vaikka asunkin keskellä ei mitään opiskelen kuitenkin Tampereella ammattikoulussa kokkialalla, joten myös hyvä ruoka on lähellä sydäntä.

Olen harrastanut aiemmin ratsastusta kymmenen vuotta joista kolme viimeistä kilpailin silloisella hevosellani Immyllä. Heppailun ohella olen myös tanssinut hiphoppia, sekä street/ showtanssia. Tanssi ja ratsastus ovat jääneet kuitenkin taka-alalle. Mielenkiintoani herättää kuitenkin tällä hetkellä salilla käynti, joten toivon rahojen riittävän syksyllä salikortin hommaamiseen.

Tuossa nyt pieni infopaketti siitä kuka oon, mutta postailun myötä myötä musta saa takuulla enemmän tietoa irti.